Bonsoir,
Pour le bruit qu'elle fait, je pense qu'elle a quelque chose de coincé dans la gorge. Les miens le font de temps en temps, quand une graine passe de travers, ou qu'ils avalent une petite plume, puis ça passe au bout de quelques minutes. Donc ce n'est pas très normal qu'elle fasse ça sans arrêt. Essaie de lui masser le cou, ça pourrait l'aider. Ou encore de lui ouvrir doucement le bec, si elle est assez docile, pour aller regarder s'il n'y a pas quelque chose de coincé dans la gorge.
Du coup, le mouvement du cou, ce pourrait être une façon d'essayer de faire passer ce qu'elle a dans la gorge (les miens le font aussi, en ouvrant aussi parfois grand le bec) .
Bon, c'est un premier point de vue. quelqu'un aura peut-être une autre idée. Tiens-nous au courant.