Bonjour,
Surtout pas de mie de pain avec de l'eau! ça va gonfler dans l'estomac, ce n'est pas bon du tout...
Comme tu l'a décrit, elle a l'air petite (elle n'a pas encore de collier?) Essaie de voir si elle boit et mange seule en lui donnant une coupelle d'eau et une coupelle de petites graines (type graines pour oiseaux exotiques, millet...), sinon il va falloir la gaver, cela veut dire qu'elle n'est pas sevrée, surtout si elle réclame en poussant des piaillements. Tu trouveras des indications ici:https://elevagetourterelles.actifforum.com/t1765-tourterelle-trouvee-aide-et-premiers-soins-ici
Et si tu as une photo, oui, cela pourrait aider pour voir son état et évaluer son âge.